Ferme de l’Ayguemarse

Florian et Marion

Pour vous offrir le meilleur des olives, cerises et abricots gorgés de soleil,  nous sommes partis dans la Drôme, à la rencontre de Florian et Marion, qui ont repris l’exploitation familiale. A proximité du Ventoux, ils cultivent l’abricot, la cerise en agriculture raisonnée, et l’olive en Bio.

  • Benivay, 26170 Ollon

Coeur de choc

Antoine

Coeur de choc élabore des recettes à base de chocolat et d’ingrédients 100% BIO, sans lécithine et naturellement sans gluten.
Le chocolat est une histoire de famille qui a commencé il y a bien longtemps avec la maman d’Antoine … Hélène. Au départ, les recettes ont été transmises de mère en fils ! Les chocolats sont travaillés de façon artisanale, avec un grand respect des produits, et un savoir-faire très particulier.
Les fournisseurs sont tous certifiés BIO et issus du commerce équitable, Coeur de choc accorde une très grande importance au respect des produits et surtout de la planète.

  • 1 rue roger genty, 77690 Montigny sur Loing

Miel de Chouy

Grégoire

C’est un vrai travail d’orfèvrerie que mène Grégoire avec ses abeilles à la ferme de Chouy.

Situé dans l’Aisne en vallée de l’Ourcq, cette ferme offre une biodiversité florale riche et un terrain de jeu idéal pour les abeilles. D’avril à août, il déplace ses ruches au fil des floraisons et met tout son savoir-faire en oeuvre pour produire un miel artisanal de grande qualité révélant les parfums de chaque type de fleur.

  • 2 rue de Fresne, 02210  Chouy (Aisne)