Une production de fruits et légumes réalisée à seulement 35km de Paris dans le nord de la Seine-et-Marne.

La famille Riché est partisane d’une agriculture raisonnée, ils interviennent seulement si un danger menace les cultures.

Ils valorisent donc l’équilibre des écosystèmes, en favorisant par exemple l’arrivée de coccinelles dans leur culture – prédateur naturel très efficace contre les nuisibles.

Pour vous offrir le meilleur des olives, cerises et abricots gorgés de soleil,  nous sommes partis dans la Drôme, à la rencontre de Florian et Marion, et de leur l’exploitation familiale. A proximité du Ventoux, ils cultivent l’abricot, la cerise en agriculture raisonnée, et l’olive en Bio.

C’est depuis trois générations que la famille Calegari cultive champignons de Paris, pleurotes et shiitakes dans leur exploitation de Villers-Cotterêts dans l’Aisne. Nichées à près de 25m sous terre au coeur d’anciennes carrières de pierres datant du 18ème siècle, ils y produisent des champignons de façon traditionnelle sur plus de 15 hectares de galeries souterraines.

Récolter quotidiennement les champignons permet de proposer un produit d’une extrême fraîcheur aux clients exigeants de la famille Calegari.

Cette exploitation familiale produit essentiellement du blé, du mais et des betteraves.

​Avec l’arrivée d’une nouvelle génération, les parents Benoit et Delphine décident de créer une nouvelle activité dans leur ferme avec l’aide de leurs enfants. Leur souhait étant de respecter la nature en proposant des produits frais en culture raisonnée.

Leur choix s’est porté pour la culture de fraises et de framboises avec la vente directe à la ferme.

Depuis 12 ans, les quatre fermes Les Voisins Bio, proposent des fruits et légumes bio de saison en direct de producteurs.