Offre déjeuner Professionnel

Couscous perlé

Butternut rôti au miel, baba ganoush de patate douce, feta vegan & zaatar

Bol énergie

Choux kale, riz basmati, pois chiche, mangue et feta

Tataki de truite

Tataki de truite au sésame & riz vinaigré, chou pak choï, pickles d'oignon rouge

Poulet au citron

Poulet au citron, courgette rôtie, gnocchetti au pesto

Rôti de boeuf & salade de pomme de terre

Rôti de boeuf & salade de pomme de terre, courgette rôtie, mayonnaise à la tomate séchée et herbe de Provence

Bol Énergie

Kale croquant, riz basmati parfumé, pois chiche, mangue et feta

Salade fraîcheur

Salade fraîcheur : fenouil, concombre, pomme, feta, miel, citron

Couscous perlé

Couscous perlé & baba ganoush d'aubergine, patate douce rôtie au miel, feta et zaatar

Rôti de bœuf et salade de pommes de terre

Rôti de bœuf et salade de pommes de terre, courgette rôtie , mayonnaise à la tomate séchée & herbe de Provence

Truite confite & lentilles citronnées

Légumes croquants, crème aux herbes

Tataki de truite au sésame

Tataki de truite au sésame, riz vinaigré, pak choï, pickles d'oignons

Risotto crémeux

Risotto aux asperges vertes

Curry de légumes printaniers

Curry de légumes printaniers, lait de coco

Poulet au citron

Poulet au citron, courgette rôtie, gnocchetti au pesto

Kefta de bœuf

Kefta de bœuf, aubergines & poivrons grillés, boulgour, crème aux herbes